進徳幼稚園 Shintoku Kindergarten

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2011年度2学期
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9月20日 食育活動(ゴーヤおいしいよ)

緑のカーテンのもう一つの恩恵が、ゴーヤの収穫です。

今日は、そのゴーヤを使った料理「ゴーヤ フリッター」を

みんなで食べました。

ゴーヤと魚肉ソーセージを組み合わせ、つまようじを付けます。

カレー粉・塩・粉・豆乳などを混ぜ合わせた衣をつけ、

油で揚げます。

出来立てを食べる、ひよこ組さん

少しずつ食べた年少組さん

一つ目をぱくっと食べた年中組さん

おかわり続出となりました。

味わって食べる年長組さん、苦いけど美味しい!

カレーの風味、軽い塩味が気に入ったようで、

ゴーヤを美味しく食べた子ども達でした。